2025年 11月 23日
東京で一番綺麗なオムレツを作りませんか[オムレツ・オムライス料理教室］
通常レッスン
NEW!
レッスンメニュー：
①東京で一番美しいオムライス →失敗しない綺麗なオムライス
②帝国ホテルみたいなオムレツ →ふわふわで衝撃の仕上がり
③本当に美味しい蟹玉 →本格簡単中華。ずわい蟹を使用
④たまご焼き → 基本の玉子焼き。いっぱい失敗しましょう
⑤フレンチトースト →有名老舗ホテルより美味しい！
⑥和風オムレツ →旅館の朝食仕様。ジャガと玉葱とお肉入り
※他にカルボナーラや親子丼もあります
レッスン日時：
１２月１１日（木）１８：３０～２０：００ ３名 満 席（はじめての親子丼）
１２月１２日（金）１８：３０～２０：００ ３名 満 席（基本のオムレツ）
１２月２７日（土） ９：３０～１１：００ ３名 残１席（美しいオムライス）
１２月２７日（土）１１：１０～１２：４０ ３名 満 席（基本のオムレツ）
１２月２７日（土）１２：５０～１４：２０ ３名 満 席（フレンチトースト）
１２月２７日（土）１４：４５～１６：１５ ３名 残１席（だし巻きたまご）
１２月２７日（土）１６：４５～１８：１５ ３名 満 席（具入りオムレツ）
NEW！
１月４日（日）１０：００～１２：３０ ３名 残２席（角煮と煮卵）※ほったらかし鍋調理
１月４日（日）１３：００～１５：００ ３名 残２席（和風オムレツ）
１月４日（日）１５：３０～１７：３０ ３名 残２席（はじめてのすき焼き）※高級たまご付き
１月４日（日）１７：４５～１９：３０ ３名 残２席（はじめての牛丼）※今半の牛肉だよ
１月１１日（日） ９：３０～１１：００ ３名 残２席（美しいオムライス）
１月１１日（日）１１：１０～１２：４０ ３名 残２席（基本のオムレツ）
１月１１日（日）１２：５０～１４：２０ ３名 残１席（ホテル仕様・フレンチトースト）
１月１１日（日）１４：４５～１６：１５ ３名 残１席（かに玉）
１月１１日（日）１６：４５～１８：１５ ３名 残１席（はじめてのカルボナーラ）
１月２３日（木）１８：３０～２０：００ ３名 満 席（はじめての親子丼）
※１２月２７日（土）、１月１１日（日）は「卵料理・基本の３回コース」受講可
単発の教室レッスン（3,500円／回）をご希望の方は下記のクスパから申し込みください。
パーソナルレッスンやコースをご希望される方は直接メールで条件等をお問い合わせください。
８時間以内に返信いたします。
お申し込み
NEW 料理教室検索クスパから申し込みができます！
クスパのサイトで「オムレツ研究会」で検索を！
※レッスン予定がない場合は、
eggproject1000@gmail.com へお問合せください。
NEW
たまご料理基本の３回コース（期間限定）
３回コースでは、たまご調理の基本技術と知識が短期間で学べます。下ごしらえの大切さ、美しく仕上げるコツなどが身につきます。
毎月１回３ヶ月にわたり集中的に学習し、一生使える技術が身につきます。
１回目オムレツ → ２回目オムライス → ３回目フレンチトースト、蟹玉等
※レッスン料は9,800円（３回分）と大手料理教室の三分の一に設定しております。
１日でまとめて受講することも可能です。必ず上手になります。
このレッスンはクスパに記載していないので、eggproject1000@gmail.com
に個別にお問い合わせください。（中村宛）
１１月９日（日）、１２月２７日（土）は「卵料理・基本の３回コース」を１日で集中受講することが可能です。
また個別に受講を希望される方には日程調整の上、「１日パーソナルレッスン（14,800円）」も行います。
開催場所
※別の施設の調理室を使用することもあります。
参加ご希望の方は eggproject1000@gmail.com まで
担当：事務局 中村・中島
＝レッスン内容まとめ＝
時 間：10:00~20:00 90分程度
日 程：ブログとクスパでお知らせ
メニュー：卵料理メイン、たまにパスタ等
定 員：２～４名
レッスン ：実習形式で丁寧に料理を作ります
持 ち 物：当日は手ぶらで大丈夫です。
※個人訪問レッスンは、お客様のご自宅に訪問し、１２０分レッスンするものです。
材料等はすべてこちらで用意いたします。料金はご相談ください（お安いです）。
ー注意ー
●お子様連れの方も参加可能です
●食物アレルギーには対応しておりませんので自己管理でお願い致します
●料理写真のInstagram等SNSへの掲載は問題ありません
●開催の一週間前よりキャンセル料が発生しますので、ご注意ください
Amebaで記事になりました。
ふわとろオムレツが作れるフライパンおすすめ7選｜
サイバーエージェントさん、取材ありがとうございました。
親子たまご料理教室
お子様の対象年齢は６歳から２０歳まで。
料理ごっこではなく、子どもでも人に出せるレベルの技術を覚えます。
教室で受講していただきますが、ご自宅でのパーソナルレッスンも可能です。
お子さんは綺麗なオムライスができると、最高の笑顔になります。
他のちびっこ料理教室とは比較にならないほどの充実感が味わえますよ。
【メニュー例／お試し３回コース】
①オムレツ ②オムライス ③卵チャーハン・蟹玉
ご自宅でのパーソナルレッスンの場合、料金は14,800円〜／回、３回コースの場合は39,000円〜（３ヶ月）となります。
飲食店開業-無料コンサルティング
「カフェを開業したい」「洋食屋をやりたい」「お店の売り上げを上げたい」という方に、シンプルにアドバイスをします。
無料なのでお気軽にお問い合わせを。
出張子ども食堂オムライス
「子ども達に栄養満点のおいしいオムライスを食べてほしい」「大人にも子どもにも、みんなで食べる楽しさや温かさを届けたい」をコンセプトに、出張して無料でオムライスを作りご提供いたします。
オムライス王がこの教室を「最高評価」🌟🌟🌟に！
NEW！注目!【１１月 あのオムライス界の重鎮がついに・・】
マツコさんの番組にも出た日本一のオムライス博士、岸本さん（通称きっしい）がオムレツ研究会にオムライス作りを習いに来てくれました！
メディアにも頻繁に出演し、オムライス本も出版されています。
オムライス博士きっしいさんのHPはこちらです。
「オムレツ研究会」のランクを「最高評価」に！ ありがとうございます笑
NEW
acca xerowgのケーキレッスン（特別コラボ企画）
北海道で一番人気のスイーツ教室。札幌から素敵なパティシエが池袋に来てくれます。
https://cookingschool.jp/school/accaxerowg
コラボ企画。６月のみ。最初で最後の特別企画。
小さなチョコレートホールケーキを作ります。
NEW！注目!【５月限定企画】 「ビストロガフのテリヤキチキンサンドを習おう」
５月に錦糸町の名店・ビストロガフさんのシェフがオムレツ研究会に講師として来てくれます。
YouTubeで人柄と技術を確認してみてください。
とんねるずさんのYouTubeにも先日取り上げられました。
ガフの照り焼きチキン→ https://www.youtube.com/watch?v=uEeEAaOK4qo&t=94s
東京で一番おいしい「テリヤキチキン」を作っていただきます。
大人気店のプロの味が学べる最初で最後のチャンスです。
NEW！注目!【３月限定企画】 「八丁堀食堂の生姜焼きを習おう」
3月に証券街の名店・八丁堀食堂さんの青山シェフがオムレツ研究会に講師として来てくれます。
食べログ等で評価を確認してみてください。老若男女みんなに愛されてますから。
私が尊敬する青山シェフに、東京で一番おいしい「しょうが焼き」を作っていただきます。
ーキャンセルについてー
やむを得ずキャンセルされる場合は材料費の都合上キャンセル料を頂いております
※レッスン日変更も以下に順じます
レッスン7日前～レッスン3日前18:00迄 50％
レッスン3日前18:00～当日 100％
尚キャンセル料は、ご連絡頂いた日から3日以内に振込手数料をご負担頂きお振込をお願いしております
実戦形式で卵を何個も割りながら進めていきます。
一人分で卵を３個使います。極力弱火で仕上げていきますので、失敗はありません。
日本の食文化の普及に向けて
オムレツ研究会では、世界各地で生活する人々に対してオムライス作りを教えています。
私たちは日本料理の発展を図るため、教育および文化・技術研究ならびにその普及活動に取り組んでいます。
